Principal consumidor das novidades em confeitaria, foi o mercado de casamento um dos primeiros a apostar no cupcake no Brasil. Seja como complemento ou mesmo substituindo o bolo – agora cenográfico -, o cupcake logo passou a encabeçar a lista de guloseimas pedidas pelas noivas modernas que vêem no bolinho uma forma de aliar a imagem romântica com algo ligado à moda e antenado com o mundo.
Jovens meninas encantadas com a delicadeza do doce e com predisposição para formar uma espécie de fã-clube de cupcakes na internet, assim como mulheres maduras solteiras e estilosas como Carrie Bradshaw, ajudaram a popularizar os cupcakes por aqui e criaram uma demanda por consumi-los fora dos buffets de casamento.
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